Le végétalien gourmand
qui met tout le monde d’accord !
Nos produits
En bref mais gourmand, nous proposons une alternative à la viande,
à la fois crunchy et moelleuse!
Plus concrètement, nos produits végétaliens sont 100% naturels, sans gluten et débordent de protéines et de fer. Déclinés en trois formats et deux saveurs, nos produits sont destinés à satisfaire tous les appétits.
Chez Yumm’eat, c’est clair,
on fait du vegan !
…et c’est une bonne nouvelle.
Tout naturellement, cet amour du « bien-manger » vegan a nourri notre credo : le goût est ce qui permet le plus efficacement, mais toujours subtilement, de (re)connecter les gourmands entres eux, qu’ils soient carnivores, végétariens ou végétaliens.
Yumm’eat s’adresse (principalement) au marché B2B, avec des produits 100% naturels, sans gluten ni lactose. De plus, nos produits sont faits à base d’ingrédients BIO et/ou locaux. Nous choisissons avec soin nos collaborateurs car, amoureuses des beaux produits, c’est une question de bon sens!
Nos produits ont tous un point commun qui leur donne leurs qualités nutritives: les légumineuses! Certains ne les connaissent peut-être pas très bien mais elles ont des arguments autant en termes de goût que de santé.
Les trois formats existants sont : Burger, Mini-burger et Tapas.
Contrairement à beaucoup de produits “veggie” ou “vegan” de magasins, nous avons opté pour un produit fini sous format congelé et sans pré-cuisson. Le gros avantage est que cela permet d’éviter d’utiliser des conservateurs, additifs et tous leurs “obscurs amis”. Et surprise qui crée véritablement l’experience, nous obtenons également une texture croustillante et moelleuse à la fois!
Nous voici donc au cœur de notre aventure: on propose du végétalien gourmand qui, espérons, mettra tout le monde d’accord!
Nos deux premières saveurs
Quand les épices font pétiller les sens…
Orientale
Un « falafel de luxe », avec son mélange racé de 10 épices
Méditerranéenne
Un subtil mélange d’ herbes italiennes et de légumes du Sud
Yumm’eat pour votre Event ?
Want a burger party?
Nos partenaires
Chez Yumm’eat, nous privilégions les ingrédients LOCAUX et/ou BIO.
Et oui, parce que les beaux produits le sont d’autant plus lorsqu’on connaît leur histoire, Yumm’eat sélectionne avec soin ses matières premières et attache beaucoup d’importance au fait de connaître ses fournisseurs : leur label de qualité, leur parcours, leur passion.
Nous pouvons dès lors déjà mentionner Mistros ainsi que BioNaturels, tous deux BIO et travaillant avec des petites structures grecques. C’est bon, c’est sain, c’est durable… tout ce qu’on aime !
Mistros est un village de quelques centaines d’habitants situé à 400 mètres d’altitude, en Eubée. Le projet Mistros repose sur notre amour passionné pour notre région d’origine. Cette région, nous voulons la développer dans le respect de ses habitants et de son milieu naturel.
Cultivés au pied des oliviers, les plants de pois chiche fertilisent naturellement les sols. Séché pendant plusieurs jours au soleil, ils peuvent se conserver de nombreux mois.
BioNaturels opte pour des produits exempts de pesticides et d’engrais chimiques. Nous sommes persuadés que les agriculteurs sont les plus importants acteurs de santé de toute la chaîne alimentaire. Pour cette raison, nous collaborons en direct avec des producteurs passionnés, soucieux d’un commerce équitable de la terre. Chaque produit de notre catalogue est certifié, garantissant ainsi une alimentation saine et délicieuse. Nous choisissons nos partenaires sur le terrain sur base de valeurs humaines et de leurs modes de production. Herbes, légumes séchés au soleil, olives de qualité premium… De quoi ravir les papilles.
Nos clients
Depuis notre création, nous avons déjà eu l’occasion de travailler avec plusieurs grandes entreprises, comme Engie Electrabel, Ethias ou Greenkitchen, ainsi que d’écoles telles que les Ecoles Européennes.
Pour n’en citer que quelques unes, voici quelques « bonnes adresses» où retrouver Yumm’eat !
Walvis
pour un moment “trendy” en centre-ville.
https://www.facebook.com/cafewalvis
Kanaal – coworking café
pour un fabuleux (et sérieux?!) en-cas
http://lepharedukanaal.com/
Schievelavabo – Forest
pour une furieuse et “brusseleir” envie
http://schievelavabo.com/
Spas – Dilbeek, Londerzeel, Mineraal
pour un gourmand “moment-SPA”
http://fr.thermendilbeek.be
Nous faisons également certains événements en collaboration avec le duo féminin de Boentje Café. Soirées burgers, After-work’s, soirées à thème autour du Zéro-Waste… Que d’occasions de célébrer la bonne fourchette autour de sujets durables !
If you don’t wanna miss any of the (vegan) good stuff